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Receita de Arroz a Jambalaya

Receita de Arroz a Jambalaya

12/10/2019

A culinária tem o poder nos surpreender, não é verdade? Quando visitamos um país ou até mesmo um estado percebemos como a cultura interefere nos sabores e como são variadas as possibilidades na cozinha. No Parque do Avestruz Hotel Fazenda contamos com uma culinária mineira e internacional, sempre com pratos diferenciados para nossos hóspedes. Nossos chefs buscam pratos que encantam e promovem experiências inesquecíveis. Entre eles, temos o...

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Restaurante Temático: Criando memórias através da culinária

Restaurante Temático: Criando memórias através da culinária

03/09/2019

Comida afetiva: com a inauguração do restaurante temático no Parque do Avestruz Hotel Fazenda você poderá apreciar pratos exclusivos pensados pelo chef de cozinha do hotel Artur Assis, levando em consideração toda a nossa história com a gastronomia. Quando nos sentamos a mesa de um restaurante às vezes não pensamos nas pessoas envolvidas naquele prato, a origem dos alimentos e a história por trás da receita que nos é servida. Gostamos de...

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Receita de Costelinha de Porco ao Molho Barbecue

Receita de Costelinha de Porco ao Molho Barbecue

23/08/2019

Como bons mineiros que somos, sabemos que a boa conversa começa sempre na cozinha. E quando reunimos os amigos em casa gostamos de servir pratos deliciosos para lhes agradar e proporcionar momentos únicos àqueles que tanto estimamos. Mas e quando falta a inspiração de qual prato preparar para a reunião em casa? E quem gosta de cozinhar e se aventurar na cozinha, sabe que além do sabor o visual dos pratos servidos conta muito para agradar aos...

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