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Receita: CALDINHO DE FEIJÃO COM CACHAÇA E LARANJA

Receita: CALDINHO DE FEIJÃO COM CACHAÇA E LARANJA

06/10/2018

Ingredientes: 2 xícaras de feijão preto 1 folha de louro 100g de bacon em cubinhos 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1/2 xícara (chá) de cachaça 1 linguiça calabresa defumada em rodelas Sal e pimenta-do-reino Raspas de casca de laranja Pimenta biquinho para decorar Modo de preparo: 1. Em uma panela de pressão, cozinhe o feijão com uma folha de louro por cerca de 40 minutos. 2. Numa frigideira, frite o bacon na própria gordura até...

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Receita: ANGU À MINEIRA

Receita: ANGU À MINEIRA

01/09/2018

INGREDIENTES 4 colheres (sopa) de fubá mimoso 150 ml de água para misturar o fubá 400 ml de água para ferver MODO DE PREPARO Inicie colocando os quatrocentos ml de água em uma panela preferencialmente com o corpo mais alto e ferva a mesma O corpo da panela deve ser mais alto senão vai espirar na hora de incorporar os ingredientes Em uma vasilha pequena coloque cento e cinquenta ml de água e despeje na mesma as quatro colheres de fubá Misture e...

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Receita: caipirinha de frutas vermelhas

Receita: caipirinha de frutas vermelhas

04/08/2018

Ingredientes: 1 Porção de frutas vermelhas 1 Colher de sopa de açúcar 6 Pedras de Gelo 75 Mililitros de Cachaça 1 Unidade de Morango (para decorar) Passo 01: Coloque a porção de frutas vermelhas em uma coqueteleira e adicione o açúcar, o gelo e a cachaça. Dica: Se não quiser que a sua caipirinha de frutas vermelhas não fique muito forte, adicione mais frutas. Para um gosto mais doce, basta adicionar um pouco de açúcar. Passo 02: Chacoalhe a...

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