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Receita: hambúrguer caseiro

Receita: hambúrguer caseiro

01/10/2017

Para quem quer fugir dos industrializados o hambúrguer assado é uma ótima opção! INGREDIENTES 3 kg de carne moída (escolha uma carne magra e macia) 300 g de bacon moído 1 ovo 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de tempero caseiro: feito com alho, sal, cebola, pimenta e cheiro verde processados no liquidificador 30 ml de água gelada MODO DE PREPARO Misture todos os ingredientes muito bem e vá amassando para que fique tudo...

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Caipirinha de laranjinha capeta e pimenta rosa

Caipirinha de laranjinha capeta e pimenta rosa

01/08/2017

Tradicional bebida mineira de uma forma inusitada! INGREDIENTES Para o açúcar de pimenta-rosa: 1 colher (chá) de pimenta-rosa 2 colheres (sobremesa) de açúcar Para a caipirinha: 1 laranjinha capeta 1 colher (chá) de açúcar de pimenta-rosa 50 ml de cachaça MODO DE PREPARO Para o açúcar de pimenta: Macere a pimenta no morteiro e depois acrescente o açúcar. Para a caipirinha: Corte a laranjinha e retire as partes brancas de dentro da fruta....

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Contato intenso com a natureza

Contato intenso com a natureza

01/07/2017

Como é o destino? Apenas 60 km separam a pacata cidade de Esmeraldas da capital mineira, Belo Horizonte. Apesar da pouca distância, a discrepância entre elas é enorme. A cidade de Esmeraldas reúne as principais características daquela atraente cidade do interior. As comunidades rurais, as cachoeiras, a simplória população, os haras... Tudo isso e muito mais fazem deste destino mais uma pérola de Minas Gerais! Comodidades do hotel: Restaurante...

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